山形県で開催される「日本一の芋煮会フェスティバル」
開催される時期が近づくと、全国のテレビで取り上げられているので、知っている方も多いかと思います。
直径６ｍの大鍋
里芋３トン
牛肉１．２トン
こんにゃく３５００枚
ねぎ３５００本
味付け醤油７００リットル
隠し味に日本酒５０升
砂糖２００kg
山形の水６トン
６トンの薪で煮炊きするという、ちょっと想像しづらい規格外のスケールが見所です
今回はこの「芋煮会フェスティバル」の日程やアクセス方法などについて紹介していきたいと思います。
今年初めて行かれる方は是非参考にしてみて下さい。
日本一の芋煮会フェスティバル２０１７の日程
今年で２９回目となる「日本一の芋煮会フェスティバル」
鍋を囲んで、家族や友人立ちと芋煮を食べるのが山形の秋の風物詩で、恒例行事です
日程
２０１７年 ９月１７日（日）
※雨天決行 荒天の場合は中止の可能性あり
問い合わせ先
日本一の芋煮会フェスティバル協議会事務局
電話：０２３－６２２－０１４１
ファックス：０２３－６２２－０１４６
日本一の芋煮会フェスティバルへのアクセス方法
会場
山形市馬見ヶ崎河川敷（双月橋付近）
・山形国際交流プラザ 山形ビックウィング（シャトルバス利用可能）
・山形県庁駐車場（シャトルバス利用可能）
・山形市立第一中学校 東側県庁駐車場
・山形市中央駐車場
※有料駐車場ですが、会場内の案内所で来場証明書を受け取れば、当日来場者の方に限り６時間無料
会場付近で路上駐車をすると取締の対象となる場合があるので、絶対に路上駐車はしないようにしましょう！
上記の駐車場でシャトルバスを利用可能な駐車場を紹介します。
山形国際交流プラザ 山形ビックウィング ー 会場
山形県庁駐車場 ー 会場
山形市中央駐車場
※こちらは「山形商工会議所駐車場」からシャトルバスが発着しています
運行時間
８：００～１６：００
シャトルバス料金
大人：片道２００円
小中高生：片道１００円
小学生以下：無料
１、沼の辺行～山形消防署前
２、千歳公園行～山形消防署前
会場で注意したいポイント
トイレ事情
仮設トイレがそれなりにあるので、長蛇の列になることは無いので安心です(^^♪
仮設トイレが嫌な方は、会場のすぐそばにキレイめの公衆トイレがあるので、そちらを利用されてはいかがでしょうか？
※消防署の川原側にあります。
ペットは連れて行っても大丈夫なのか？
食のイベントなので、衛生面や他のお客さんの為にも、ペットの同伴は遠慮願います。
タバコは吸える？
会場内に喫煙場所を一ヶ所あるので、そちらで喫煙をするようにしましょう。
出来ればマイ箸を持っていこう
ゴミ減量のため「マイはし」の推進しています
２０１７年は「マイはし」の持参していない方に対しては会場で準備していますが、森林保護に関する募金のご協力をお願いしています。
ドローン撮影
大きな鍋で芋煮を作っている風景を上空から撮影してみたいですが・・・
お客さんの安全のため禁止となっているので、残念ながらドローン撮影は無理です。
まとめ
今年で２９回目となる「日本一の芋煮会フェスティバル」
１９８９年より続く、山形の一大イベントです。
見所でもある、重機「バックホー」を使った調理はなかなか他では見られない貴重な光景です(^^♪
衛生面が心配だと思いますが、この重機は
・作られてから一回も作業をしていない新車。
・各可動部分の潤滑油（グリース等）は全て洗い落とし、マーガリン、バター等を使用(^^♪
・バケット部（かき混ぜる部分）はオールステンレス製の芋煮専用バケットを装備
と完全に芋煮用の重機に作り替えています。
まぁ心配なら食べなきゃいいだけですからね。この芋煮を作っている光景だけでも十分このイベントに行く価値はあると思いますよ(^^♪
この規格外のスケールで作る「芋煮会」に是非参加されてはいかがでしょうか？